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Lentejas guisadas, una delicia tradicional

¿A quién no le gustan unas deliciosas lentejas guisadas? «Lentejas comida de viejas, si quieres las comes si no, las dejas.»  Se trata de un dicho muy sonado que se les decía a los niños cuando en su casa se preparaban estas legumbres tan típicas en la gran mayoría de los hogares. Obras de madres con mucha…

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