Concurso de recetas canallas La Maldita

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¡El concurso ha terminado!
Título: Maldita Gilda
Autor: Esther Garcia
Votos: 50

Views: 927
Descripción:
Receta canalla de http://mamaquehay.blogspot.com que puedes ver en: https://www.instagram.com/p/Bny1Q7LnIuZ/

INGREDIENTES
  • (4 gildas)
  • 80g de atún rojo
  • 50g de salsa de soja
  • 60g. de torreznos
  • 4 pipparas picantes
  • Pimienta
  • 2 uvas negras
  • 2 uvas blancas
PASOS
  1. Cortamos 4 tacos de atún rojo de bocado y los marinamos en soja y pimienta 20’
  2. Machacamos con el mortero o con una picadora unos torreznos
  3. Rebozamos los tacos de atún en el polvo de torreznos.
  4. Montamos nuestra particular gilda, con un taco de atún, una piparra bien picante y una uva negra o blanca.
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