Brochetas de salmón

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Brochetas de salmón, sardinas y verduras

¿No te apetecen unas brochetas de salmón, sardinas y verduras? Se trata de un bocado especial, ideal para cualquier época del año. Pero que en este mes de agosto cobra otra dimensión. Más que nada porque el concepto brocheta se convierte en uno de los triunfadores estivales. Además, en este plato de brochetas de salmón,…

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Verduras asadas con limón y feta

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Verduras asadas con limón y feta

Aunque en un primer momento, salvo que hayas nacido en la Ribera navarra, un plato de verduras asadas te dé la impresión de ser una receta con poco sabor, lo cierto es que te equivocas. Una buena variedad de verduras bien combinadas te dará un plato con diferentes sabores realmente interesante. Además, el hecho de…

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sabrosos rollitos de aguacate y calabacín

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Rollitos de aguacate y calabacín

Un plato de rollitos de aguacate y calabacín es una buena opción para esos momentos en los que el calor te pide comer alimentos frescos y saludables. La combinación del aguacate, que tiene un alto contenido en aceites vegetales, con el calabacín es ideal. Más aún en formato rollito. Además, estos rollitos de aguacate y calabacín son…

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canapés de aceitunas con tortitas

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Canapés de aceitunas con tortitas de claras

Los canapés de aceitunas son un clásico de muchos de los lugares más emblemáticos de nuestro territorio. Los puedes encontrar de muchos tipos y con diferentes ingredientes. La ventaja que aportan estos canapés de aceitunas con tortitas de claras es que son muy rápidos de hacer. Con 30 minutos tendrás de sobra. Además, las claras de huevo…

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Nidos de espaguetis con queso

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Nidos de espaguetis con queso

Aunque un plato de nidos de espaguetis con queso puede parecer una receta demasiado simple, lo cierto es que no deja de ser un manjar para la mayor parte de los paladares. Por algo será que la pasta se encuentra entre los alimentos más consumidos en todo el mundo. Esto demuestra que la herencia del…

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Tomates rellenos de paella

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Tomates rellenos de paella

Un plato de tomates rellenos de paella ofrece al paladar no sólo una combinación de sabores especial. Además, es una receta que cuida tu salud. Porque no hay que olvidar los incontables beneficios para tu organismo que tiene el tomate, el ingrediente básico de este plato: El tomate aporta vitamina C, A, K, hierro y…

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Rollitos de salmón ahumado con crema de pistachos

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Rollitos de salmón ahumado con crema de pistachos

Rollitos de salmón ahumado, salmón al horno, huevos benedictine con salmón,… cualquiera que sea la combinación el salmón la convierte en saludable. Porque se trata de uno de los productos más beneficiosos para el organismo humano. Entre otras bondades del salmón se cuentan: Alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, que ayudan a disminuir…

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Mini bocata de secreto ibérico y crudités

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Mini bocata de secreto ibérico y crudités

¿Qué te viene a la cabeza cuando escuchas mini bocata de secreto ibérico? Seguro que lo has comido más de una vez. Sobretodo fuera de casa. Y lo cierto es que dependiendo de dónde lo hayas degustado tus sensaciones sobre este bocado de carne serán diferentes. Pero cuidado. No sólo influye el tipo de carne…

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