Entrevista a Fernando Romero

Entrevista a Fernando Romero

Fernando Romero ha presentado varias recetas al I Concurso de Recetas Canallas La Maldita. Son:

Puedes encontrar a Fernando Romero en los siguientes espacios digitales:

Aquí tienes la entrevista con Fernando Romero:

¿Qué te llevó a elegir ese nombre?

Recetas que funcionan nació a raíz de que ya tenía otro canal La cocina del sur y vimos que en este mundo de vídeo recetas, muchas nunca funcionaban y estaban poco explicadas y decidí crear mi propio canal de recetas testadas y comprobadas para que siempre funcionen.

¿Por qué te decidiste a participar en este concurso?

Me encanta participar en concursos, recientemente gane uno muy importante a nivel nacional “aoveblogger 2018” y soy muy competitivo y me gustaría intentar ganar este.

¿Qué es para ti una receta canalla?

Una receta que mezcle cocinas y estilos diferentes, donde el que la haga, le salga tan perfecta que no se crea que es suya!

¿Tienes blog?

Si, recetasquefuncionan.com.

¿Desde cuándo?

30 de enero del 2018 pero mi canal de youtube nació el 8 de enero del 2017 muy joven aún

¿Cuál es su principal temática?

Panadería, repostería.

¿Qué te llevó a abrirlo?

Enseñar al mundo entero a elaborar recetas de forma fácil, por eso hago recetas en tazas, gramos y en inglés.

¿Qué redes sociales tienes abiertas?

Instagram, Twitter y Facebook a parte del principal de Youtube.

¿En cuál notas más interacción de tus seguidores?

Instagram.

¿Desde cuándo creas y publicas recetas en internet?

8 de enero 2018.

¿Qué te llevó a ello?

Crear algo que nadie más tenía, un canal de calidad y que todos entiendan y aprendan.

¿De dónde viene el nombre que has elegido?

De que cada receta mía lleva detrás un gran trabajo y estudio para que vivas donde vivas siempre la receta funcione.

¿Quiénes son los chefs a los que te gustaría conocer?

Ferrán Adriá.

¿Por qué?

Para mi es el referente y quien revolucionó la cocina actual!

¿Qué ciudades del mundo te gustaría descubrir desde el punto de vista gastronómico?

Singapur y Bangkok la primera por su gran cruce cultural gastronómico y la Segunda porque es la gastronomía que más me gusta, como tercera sería Tokio y su gastronomía.

¿Alguna razón en particular?

Son gastronomías increíbles y diferentes a la mediterránea.

¿Por qué te decidiste a participar en este concurso?

Para ganar principalmente.

¿Cuáles son las principales razones por las que alguien que no te conoce debería seguirte?

Primero por la calidad de mis vídeo recetas y explicaciones y segundo por que actualmente soy el canal más grande de panadería y repostería de españa con casi 400.000 seguidores en menos de 2 años de vida del canal.

Las recetas que presenta Fernando Romero son:

Helado de limón dentro de un limón

Helado de limón dentro de un limón

Pollo al limón

Pollo al limón

Pan bao casero al vapor rellenos de caballa o ensaladilla rusa

Pan bao casero al vapor rellenos de caballa o ensaladilla rusa

Last modified: 15 diciembre, 2018

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